/* */

Blog

Qual a relação entre glúten e o intestino?

Você sabê o que é glúten? Qual a necessidade do nosso corpo com ele? Onde encontramos? 🧐

@nutriannedallacosta da @do.nutricao explicou algumas coisas pontuais sobre isso, muitas vezes não temos noção do que ingerimos, o que pode resultar em falta de determinados nutrientes, por isso buscar outras alternativas de alimentos é uma ótima opção de diversificar o que consumimos.🥥🍞🌽🍠

O glúten é uma fração de proteína presente em alguns grãos, como trigo,  ele não é essencial na nossa alimentação por conta da sua falta de nutrientes. Pessoas celíacas, são pessoas alérgicas a glútens que necessitam da exclusão dele na sua alimentação, existem pessoas que possuem uma sensibilidade, mas não são celíacas, o que elas possuem é algo como uma doença extra celíaca.

 

Em sua grande maioria as pessoas comem alimentos que possuem glúten em excesso estão sujeitas sempre aos mesmos nutrientes ou seja a partir do momento em que decidimos variar farinhas, pães e outros produtos que não possuem o glúten estamos adicionando diferentes nutrientes que podem auxiliar em nossa saúde.

 

Quando falamos em saúde devemos lembrar da importância de consumirmos uma variedade de alimentos e dosar a sua ingestão.😎
Conhece alguém que precisa saber sobre isso? Compartilha para garantir que ela vai ver. Tem uma sugestão de assuntos? Estamos interessados em saber o que vocês tem mais curiosidade.

WhatsApp WhatsApp