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09/05/2022

7 Drinks de Kombucha para você se surpreender

A kombucha é uma bebida probiótica com excelentes benefícios para a saúde.

 

Além disso, você também tem a possibilidade de saborizar a sua kombucha com frutas e especiarias, o que garante um chá ainda mais delicioso e nutritivo.

 

Assim como podemos associar o kefir em nossa alimentação, a kombucha pode lhe oferecer um universo de possibilidades em novos sabores.

 

Você sabia que é possível criar drinks com kombucha?

 

Os drinks podem ser tanto alcoólicos ou não: depende do seu gosto e, também, do momento.

 

Por isso, elencamos 7 drinks para você ampliar o seu repertório em kombuchas. Na nossa seleção, vamos apresentar para você os drinks abaixo:

 

  1. Cosmopolitan
  2. Caipirinha
  3. Vanilla Kombujito
  4. Tao Apple Cooler
  5. Beet Power Lemonade
  6. Tao Maromba
  7. Earl Grey Frizz

 

Curioso a respeito dos nossos drinks? Então vamos aprender muito sobre essas novas combinações e apresentar novos sabores da kombucha ao nosso paladar.

 

Partiu brindar?!
 

 

Cosmopolitan

 

Este drink é bastante popular, principalmente por ser um drink que embalou por muitos anos a série Sex and the City. Quem não se lembra das quatro amigas (Carrie Bradshaw, Samantha Jones, Miranda Hobbes e Charlotte York) que tomavam esta bebida durante o happy hour na série?

 

Nesta versão saudável do Cosmopolitan, você vai precisar de:

 

  • 40ml de vodka de limão (Absolut Citron)
  • 15ml de Cointreau (Triple Sec)
  • 15ml de suco de limão taiti
  • 60ml de Tao Kombucha Morango e Hibisco

 

Método e apresentação:

 

Bater os 3 primeiros ingredientes na coqueteleira com bastante gelo e servir no copo de coquetel. Completar com a kombucha. Decorado com uma casca de laranja.

 

Caipirinha 

 

A caipirinha, provavelmente, está no top 3 de drinks alcoólicos favoritos do brasileiro. Refrescante e capaz de combinar o melhor do cítrico do limão com uma cachaça de qualidade, esta releitura da caipirinha com kombucha irá te surpreender. Acompanhe:

 

  • 50ml de cachaça envelhecida em amburana
  • 20ml de suco de limão taiti
  • 20ml de xarope Falernum*
  • 50-100ml de Tao Kombucha Limão e Cúrcuma

 

Método e apresentação:

 

Bater os 3 primeiros ingredientes na coqueteleira e servir em um copo baixo com uma pedra de gelo grande. Completar com a kombucha. Decorado com uma fatia de limão taiti.

 

*É possível substituir o Falernum por 2 colheres de açúcar, mas o coquetel vai ficar mais simples.

 

Vanilla Kombujito

 

Este drink é a nossa releitura do mojito, uma clássica bebida que tem origem da Cuba. No Kombujito, substituímos a água tônica pela Kombucha sabor Vanilla, o que dá um toque especial e aromático para a bebida.

 

Os ingredientes para fazer o Kombujito são:

 

  • 50ml de rum
  • 20ml de suco de limão taiti
  • 20ml de xarope de açúcar
  • 8-10 folhas de hortelã
  • 50-100ml de Tao Kombucha Baunilha

 

Método e apresentação:
 

Acrescer os 4 primeiros ingredientes em um copo alto. Macerar levemente as folhas de hortelã pra liberar o aroma. Encher o copo com gelo picado e completar com a Kombucha. Decorar com um raminho de hortelã.

 

Tao Apple Cooler

 

Esta opção não alcóolica agrega a Tao Kombucha Original (sabor perfeito para quem quer iniciar a provar kombuchas) e suco de maçã, com os aromas do limão siciliano e hortelã. Drinks simples e refrescante, perfeito para encerrar um dia de trabalho (ou iniciar!): 

 

  • 100ml de Tao Original
  • 100ml de suco de maçã 
  • 2 rodelas de limão siciliano 
  • 4 folhas de hortelã 

 

Método e apresentação:

Macerar ligeiramente as folhas de hortelã, limão siciliano e suco de maçã. Acrescente bastante gelo e complete o copo com a Kombucha. Decore com folhas de hortelã e uma fatia de limão ou maçã.

 

Beet Power Lemonade

 

Limonada é sempre uma boa pedida, né?! Principalmente quando podemos combinar TAO com essa bebida. Para essa opção, os ingredientes que você precisa são:

 

  • 100ml de Tao Beet Power
  • 30ml de suco de limão siciliano 
  • 20ml de xarope de mel (mel ligeiramente diluído com água quente pra misturar mais fácil)
  • 1 ramo pequeno de alecrim

 

Método e apresentação:

 

Bater os ingredientes na coqueteleira (devagar para a Kombucha não explodir 😬). Servir num copo baixo com gelo picado e decorar com uma fatia de limão e um ramo de alecrim.

 

Tao Maromba

 

Você gosta de praticar exercícios físicos e cuidar do corpo e da saúde é sua prioridade? Então este drink é para você.

 

O Tao Maromba é uma versão de smoothie super saudável para você beber em seu pré-treino ou pós-treino, já que a combinação desses ingredientes é muito nutritiva.

 

Para dar um up na hora de se exercitar, você vai precisar de:

 

  • 1 xícara de frutas vermelhas (amora, mirtilo e/ou framboesa)
  • 1 banana picada
  • Meia garrafa de Tao Original
  • Opcional: 1 dose de whey de baunilha ou 4 colheres de sopa de iogurte grego
  • Cubos de gelo

 

Método e apresentação:

Adicione os ingredientes no liquidificador. Se usar as frutas congeladas, pode omitir os cubos de gelo. Bata bem, adicionando mais Kombucha se necessário.

 

Earl Grey Frizz

 

Earl Grey é um chá forte de origem inglesa. Aqui neste drink, resolvemos transformar este ingrediente em uma bebida alcoólica e sofisticada. Confira os ingredientes que você vai precisar:

 

  • 50ml de gin
  • 20ml de suco de limão taiti 
  • 20ml de xarope de chá Earl Grey
  • 2 rodelas de pepino
  • 6 folhas de hortelã 
  • 100ml de Tao Chai Indiano

 

Método e apresentação:

Macerar levemente o pepino e a hortelã na coqueteleira, adicionar os ingredientes líquido (menos a Kombucha) e bater com bastante gelo. Coar para um copo alto com gelo fresco e adicionar o Kombucha. Decorar com folhas de hortelã.


 

Depois do brinde com TAO…

 

O que você achou dessa lista imperdível de drinks que elaboramos pensando na sua melhor diversão, mantendo hábitos saudáveis e estilo?

 

Esperamos que o seu contato com nossas bebidas seja o melhor possível, pois nosso propósito é lhe entregar a melhor experiência em kombucha.

 

Após experimentar, não deixe de nos contar como foi sua aventura nesse mundo de drinks com kombucha.