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Os hábitos de uma vida saudável estavam em segundo plano na família Abegg-Leyva, até que a perda da avó para um câncer, em 2013, começou a levá-los a repensar os seus hábitos alimentares e também resgatar aqueles que haviam perdido em algum momento.

Em 2014, a família faz uma viagem à Austrália e lá, por intermédio de uma das filhas que reside no país, conheceram e bebida milenar kombucha e também os seus inúmeros benefícios para a saúde. Após retornarem ao Brasil, a kombucha se torna um hábito de consumo diário à mesa da família Abegg-Leyva.

Tão logo, a kombucha não era apenas um case de sucesso entre os familiares Abegg-Leyva, e diversas famílias da cidade de Porto Alegre/RS começavam a sentir os benefícios da kombucha em suas rotinas. A bebida estava se tornando popular.

A Família viu neste produto uma grande oportunidade de modificar as suas vidas e de levar a nível Brasil os benefícios da kombucha. Desta paixão pela saudabilidade, nasceu o desejo genuíno de proporcionar acesso a esta bebida fantástica e melhorar a qualidade de vida de todos e todas.

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PROPÓSITO

Queremos impactar positivamente a vida das pessoas, através da disseminação de hábitos mais saudáveis. O nosso posicionamento está centrado no significado da palavra TAO, que representa o caminho da naturalidade das coisas e o equilíbrio.

ECOSSISTEMA

Estimulamos o consumo de alimentos de produção orgânica livre de agrotóxicos e com mais nutrientes. Respeitando o meio ambiente e valorizando a mão de obra de produtores locais.

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SUSTENTABILIDADE

Atuamos de forma sustentável para contribuir com a preservação do meio ambiente por meio de ações como:

- Growler Station: as nossas estações de kombucha são meios estratégicos para os nossos lojistas parceiros implementarem práticas sustentáveis em seus estabelecimentos, fomentando a fidelização de clientes e também o refil da kombucha direto na torneira, o que reduz o consumo e desperdício de embalagens.

- Reciclagem de resíduos orgânicos que são transformados em adubo.

MEIO AMBIENTE

- Envase em garrafas de vidro: acreditamos que envasar a kombucha em vidro é um grande diferencial, pois embalagens como o plástico podem alterar as propriedades das bactérias presentes na kombucha, além de serem prejudiciais para o meio ambiente.

- Reutilização das garrafas: incentivamos a reutilização das nossas garrafas que, por serem feitas de vidro, oferecem muitas opções em reutilização: podem virar garrafa de água, vasos para flores e armazenamento para grãos como arroz, lentilha e feijão.

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WORKSHOPS

Mais de 200 alunos aprenderam conosco nos nossos workshops presenciais sobre a produção caseira da bebida fermentada. Temos como  propósito compartilhar conhecimento de uma forma simples e democrática e incentivar as pessoas a terem hábitos mais saudáveis.