Chai Indiano

A releitura de Chai Indiano possui gengibre em pó e canela, noz moscada, cardamomo e cravo.

Tao Kombucha Chai Indiano

A releitura de Chai Indiano possui gengibre em pó e:

Canela: rico em cálcio, manganês e fibra alimentar. A canela possui uma série de componentes com potenciais benéficos, como os polifenóis. E ainda tem efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios, antidiabéticos, antimicrobianos e anticancerígenos. *

Noz moscada: rica em carboidratos, proteínas e fibra alimentar e particularmente em vitaminas A, C e E. Além de ácido fólico, minerais, fitonutrientes e muitos antioxidantes. É um tônico para o sistema cardíaco, desintoxica o rim e o fígado, entre outras benefícios. **

Cardamomo: possui vitaminas A, B, C; minerais, como o potássio, ferro, cálcio e magnésio; carboidratos e fibras. O consumo é benéfico devido a sua ação antioxidante e anti-inflamatória. ***

Cravo: possui propriedades antimicrobianas, antioxidantes e de conservação, devido aos seus principais compostos químicos. ****

Ingredientes:

Água filtrada, cultura kombucha, açúcar, Camellia sinensis, canela, gengibre em pó, noz moscada, cardamomo, cravo. 0,5% de álcool.

Instruções: manter sob refrigeração. Após aberto, consumir em até 5 dias. Pode apresentar formação de sedimentos. Não agitar.

* Estudo da Universidade Neyshabur de Ciências Médicas, Irã e Universidade Isfahan de Ciências Médicas

** Estudo do Departamento de Botânica da Faculdade de Ciência, Universidade do Estado de Delta, Nigéria.

*** Estudo da Universidade Tehran University de Ciências Médicas.

**** Estudo da Université du Québec, Instituto Tecnológico e de Estudos Superiores de Monterrey (ITESM) eUniversité Laval.

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